汕頭遠(yuǎn)盛餐飲打造汕頭餐飲生態(tài)服務(wù)專家

 

餐飲業(yè)逆GDP式的增長發(fā)展趨勢，讓更多的餐飲服務(wù)者進(jìn)入行業(yè)，在分羹的同時，更專業(yè)、細(xì)分的服務(wù)也成為餐飲業(yè)快速發(fā)展的催化劑，提升產(chǎn)業(yè)效率。

 

3月22日，上海食界網(wǎng)絡(luò)科技有限公司（下稱：食界）攜手大數(shù)據(jù)美食金融服務(wù)平臺筷來財舉辦“舌尖上的大腦”主題沙龍，與包括海底撈、廣州蕉葉、老客勒等知名餐飲品牌在內(nèi)的餐飲高管共聚一堂，探討市場新形勢下的盈利之道。

 

食界聯(lián)手筷來財，打造汕頭餐飲生態(tài)服務(wù)專家

 

（食界創(chuàng)始人鄧拓在演講中）

 

食界創(chuàng)始人鄧拓認(rèn)為良好的餐飲生態(tài)應(yīng)該是“經(jīng)營好、營收好、利潤好、消費(fèi)者好、品牌好、口碑好”，而這些“好”就涉及到餐飲的品牌、團(tuán)隊(duì)、供應(yīng)鏈體系以及規(guī)劃和執(zhí)行力等全方面。而食界就是希望從前廳后廚耗材、經(jīng)營管理、品牌發(fā)展等為餐飲行業(yè)提供綜合經(jīng)營的解決方案，而其中食界金融的解決方案，正是依托于與筷來財?shù)膽?zhàn)略性合作。鄧拓稱：“筷來財是業(yè)界最早涉足供應(yīng)鏈金融領(lǐng)域的服務(wù)者，其金融服務(wù)能力業(yè)已得到行業(yè)印證。”

 

食界聯(lián)手筷來財，打造滬上餐飲生態(tài)服務(wù)專家

 

（筷來財華東大區(qū)總經(jīng)理劉智華分享筷子上的金錢理論）

 

而筷來財華東大區(qū)總經(jīng)理劉智華則從餐飲管理者面對的“四高一低”（高營銷成本、高工資、高房租、高采購成本，低利潤率）痛點(diǎn)說起，并獲得在場餐飲管理者的認(rèn)同。

 

而作為一個連接采購方、供應(yīng)方、服務(wù)方和資金方四方的服務(wù)平臺，筷來財則創(chuàng)新供應(yīng)鏈金融C2S模式，深入餐飲供應(yīng)鏈交易環(huán)節(jié)，通過搭建一個開放的共享平臺，圍繞餐飲產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)，重構(gòu)價值鏈和信用體系，為連鎖餐飲企業(yè)提供全方位、多層次的金融服務(wù)、SaaS服務(wù)和供應(yīng)鏈服務(wù)，解決餐飲企業(yè)快速發(fā)展難題，助力餐飲產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

 

筷來財華東大區(qū)總經(jīng)理劉智華還拋出“筷子上的金錢理論”，他稱，筷來財?shù)慕鹑诮鉀Q方案除了滿足餐飲企業(yè)的發(fā)展需求，還可以助力其與供應(yīng)商達(dá)成深度良好的合作關(guān)系，成為供應(yīng)商的VIP，同時降低餐飲企業(yè)的采購成本，提升采購質(zhì)量。

 

據(jù)了解，成立于2015年2月的筷來財，已經(jīng)服務(wù)的餐飲品牌包括麻辣誘惑、香草香草、寶燕壹號、深海800米、A夢Eamonn's、新辣道等50多個品牌，涉及餐飲門店超過1200家。

 

 

“您有成功，我有成長”，這是食界與筷來財共同的期盼。作為服務(wù)方，只有真正助力餐飲企業(yè)獲得實(shí)際的價值和發(fā)展，才有共同的成功可能。