“遠自健康,盛于服務”這樣的標語就是用來形容汕頭遠盛餐飲的,相當的貼切。汕頭遠盛餐飲依靠自己獨有的特色在食堂承包經營行業占得一席之地,由此可知,汕頭遠盛餐飲的食堂承包經營可是相當的不錯呀,那它有哪些獨有的優勢呢?
在汕頭遠盛餐飲旗下,有很多的團隊,都有高級廚師團隊、營養師團隊、優質服務團隊等等,這些團隊各自分管著,相互合作著,正是有這些團隊,才能讓每日的餐飲正常化,每個團隊或缺不可。廚師團隊負責每日食譜的制定與烹飪,營養師團隊負責每日的營養餐飲的搭配,服務團隊負責每日的各方面的服務流程,這樣有條不紊的餐飲管理程序是汕頭遠盛餐飲的特色所在,所謂盛于服務可不是浪得虛名,汕頭遠盛餐飲真的是實至名歸。都說食堂承包經營與門店的餐飲經營不一樣,但也有相似之處,如何能把門店餐飲經營的優質化過渡到食堂承包經營中,這個問題就要問汕頭遠盛餐飲了,因為它在這個過渡的環節中傳承的很好。
首先,要注重制作餐飲的各個環節,對于汕頭遠盛餐飲來說,就要從最基礎的步驟說起,那就是食材的配送,因為它有屬于自己的綠色食品生產基地,專門提供綠色食材的供給,還有專門的人員負責配送,而后,作為食堂承包經營的關鍵點,那就是每日菜色的設計,這個方面有專業的營養師進行搭配,盡管是要大批量的餐飲供給,但也要在每個環節做到極致,只有這樣,才能讓客戶在餐飲的口感與口味上得到滿意,這就是汕頭遠盛餐飲的食堂承包經營不輸于個體門店經營的所在點。專業化的餐飲管理模式讓汕頭遠盛餐飲更加的精道,獲得更多的合作商的認可,汕頭遠盛餐飲所展現的品質就是一個活招牌,以目前的發展趨勢來分析,汕頭遠盛餐飲今后的發展市場會越來越大,期待它的成功。