新鮮蔬菜配送需要注意什么?
隨著時代的飛速發展,人們的生活質量開始不斷提高,廣東遠盛餐飲公司為了讓大眾都能吃到新鮮、安全的農副食品也是嚴格把守各個關卡,從生產到新鮮蔬菜配送都以良心保證,十多年來從未出現過任何食品安全問題。那么現在就把這么多年的經驗和大家分享一下新鮮蔬菜配送需要注意什么?
蔬菜配送
如果想要有效的解決生鮮的儲存問題,首先要從生鮮的源頭關注,特別是采收和運輸環節使用的任何工具器具都要清潔衛生,運輸車輛必須清洗消毒后使用,源頭污染了,還有接下來做什么樣的保護也都徒然。輕拿輕放,不要讓生鮮蔬菜產生過多的損傷。生鮮蔬菜的冷庫必須是氣調冷庫,包裝必須是氣調包裝,關于氣調請查閱相關文獻。各種氣體對蔬菜的保護也是不同的。
惰性氣體作用是抑制蔬菜生長,保持蔬菜配送過程中達到同剛剛采收時的一樣鮮嫩,其它細節還有很多。汕頭遠盛餐飲專注蔬菜配送十五年,因為專注,所以專業。
遠盛餐飲有十多年的蔬菜配送經驗,提供的蔬菜水果、肉類海鮮為廣東省500多家大中小企業員工服務,每天保證了20萬多人的身體健康。若您在廣東,需要新鮮的蔬菜配送,可聯系汕頭遠盛餐飲蔬菜送中心24小時服務熱線:13612342836